DESAYUNOS

De Nueve a Dos PM

Mariscos

ENTRADAS

Tacos Tostadas Empanadas y Mas

Mar y Brasa
LA PAZ

TACO DE CAMARÓN

$69

Camarón rebosado, acompañado de tampico, aguacate y ajonjolí negro.

TACO DE PESCADO

$69

Pescado rebosado, acompañado de tampico, aguacate y ajonjolí negro.

TACO GOBERNADOR

$69

Camarones guisados con jitomate en tiras, cebolla, ajo, mantequilla y chile poblano.

TOSTADAS DE CEVICHE
DE CAMARÓN

$69

Preparado al momento con camarón cocido y desnaturalizado con limón preparado con jitomate, cebolla morada, un toque de cilantro y camote crujiente.

TOSTADAS DE CEVICHE
DE PESCADO

$69

Preparado al momento con pescado desnaturalizado con limón preparado con jitomate, cebolla morada, un toque de cilantro y camote crujiente.

TOSTADAS DE CEVICHE
DE PULPO

$100

Preparado al momento con pulpo cocido y desnaturalizado con limón preparado con jitomate, cebolla morada, un toque de cilantro y camote crujiente.

TOSTADAS DE ATÚN

$80

Preparado al momento con atún fresco acompañado de salsas negras, aguacate, cebolla y betabel crujiente.

EMPANADAS DE CAMARÓN O PESCADO

$69

Preparado al momento con camarón o pescado guisado, aparte cebolla, cilantro, jitomate y aguacate.

PESCADILLAS ORDEN DE 3

$69

Preparado al momento con pescado guisado y acompañadas de aguacate, cebolla y cilantro

FETUCCINI CON CAMARONES (5 Grandes) Y CREMA DE PARMESANO

$250

Preparada al momento con crema de parmesano y camarones a la mantequilla.

ARROZ CON CAMARONES (4 Grandes)

$149

Delicioso arroz blanco jardinera con exquisitos camarones a la mantequilla.

LEVANTA MUERTOS

Aguachiles

Mar y Brasa
LA PAZ

CALLO DE HACHA

$199

VERDE, ROJO o HABANERO
Preparado al momento con callo de hacha crudo desnaturalizado con limón, chile de tu elección, cilantro, pepino, cebolla morada, aguacate y ajonjolí negro.

CAMARÓN 

$199

VERDE, ROJO o HABANERO
Preparado al momento con camarón, crudo desnaturalizado con limón, chile de tu elección, cilantro, pepino, cebolla morada, aguacate y ajonjolí negro.

CALLO DE CATARINA

$199

VERDE, ROJO o HABANERO
Preparado al momento con callo de almeja catarina, crudo desnaturalizado con limón, chile de tu elección, cilantro, pepino, cebolla morada, aguacate y ajonjolí negro.

COMBINADO

$199

VERDE, ROJO o HABANERO
Preparado al momento con callo de almeja catarina, de hacha, camarón, crudo desnaturalizado con limón, chile de tu elección, cilantro, pepino, cebolla morada, aguacate y ajonjolí negro.

PARA BOTANEAR

Ceviches

Mar y Brasa
LA PAZ

DE CAMARÓN

$185

Preparado al momento con camarón cocido y desnaturalizado con limón preparado con jitomate, cebolla morada, un toque de cilantro y camote crujiente.

DE PESCADO

$185

Preparado al momento con pescado desnaturalizado con limón preparado con jitomate, cebolla morada, un toque de cilantro y camote crujiente.

DE PULPO

$250

Preparado al momento con pulpo cocido y desnaturalizado con limón preparado con jitomate, cebolla morada, un toque de cilantro y camote crujiente.

COMBINADO

$250

Preparado al momento con pulpo cocino, camaron cocido y pescado desnaturalizado en limón, preparado con jitomate, cebolla morada, un toque de cilantro y camote crujiente.

LOS IMPERDIBLES

Cocteles

Mar y Brasa
LA PAZ

CAMARÓN

$185

CH$79 | MED$139 | GDE $189

CAMARÓN CON OSTIÓN

$185

CH$79 | MED$139 | GDE$189

PULPO

$185

CH$110 | MED$170 | GDE$240

MAR Y BRASA

$250

Preparado al momento con camarón cocido, ostión, ceviche de pescado y pulpo.

LOS MEJORES DE PUEBLA

Camarones

Mar y Brasa
LA PAZ

1 KILO

$549

Preparado al momento ESTILO LOUISIANA con camarón 20-30, elote amarillo, papas y salchicha ahumada, con la receta de la casa.

1/2 KILO

$299

Preparado al momento ESTILO LOUISIANA con camarón 20-30, elote amarillo, papas y salchicha ahumada, con la receta de la casa.

PREPARADOS

$249

DIABLA
AL AJILLO
AL MOJO DE AJO
EMPANIZADOS
MANTEQUILLA
(Con arroz y ensalada)

MAR Y BRASA

$229

Preparado al momento con camarón cocido, ostión, ceviche de pescado y pulpo.

LOS CUMPLIDORES

Filetes De Pescado

Mar y Brasa
LA PAZ

SLAMÓN EN SALSA DE PARMESANO

Salmón sellado en mantequilla y guisado en salsa de parmesano y especias italianas.

 

$350

 

PREPARADOS

Normales $250

Empapelado $290

A LA DIABLA
AL AJILLO
AL MOJO DE AJO
EMPANIZADOS
MANTEQUILLA
Todos acompañados de arroz y ensalda.

EMPAPELADO
Preparado al momento con camarones mantequilla, cebollla, rajas de jalapeños, epazote. jitomate y cebolla.

INCREIBLES

Mojarrotas

Mar y Brasa
LA PAZ

PREPARADAS

$300

A LA DIABLA
AL AJILLO
AL MOJO DE AJO
FRITA

Todos acompañados de arroz y ensalda.

1/2 KILO

$299

Preparado al momento ESTILO LUISIANA con camarón crudo, elote amarillo, papas y salchicha ahumada, con la reseta de la casa.

OJO NO TE CONFUNDAS SE SIRVE EN CHAROLA NO EN PLATO

TODOS LOS PIDIERON

Pulpos

PREPARACIONES

$249

A LA DIABLA
AL AJILLO
AL MOJO DE AJO
Todos acompañados de arroz y ensalda.

A LA PLANCHA (PULPO ENTERO)

$389

Todos acompañados de arroz y ensalda.

LO MEJOR AL FINAL

Conchas y Caldo

Mar y Brasa
LA PAZ

Mar y Brasa
LA PAZ

Mar y Brasa
LA PAZ

Mar y Brasa
LA PAZ

CALDO DE CAMARÓN

$149

Preparado al momento.

OSTIONES EN SU CONCHA

$179

Totalmente fresco.

ALMEJA CHOCOLATA

$179

Totalmente fresca.

MAR Y BRASA

$229

Preparado al momento con camarón cocido, ostión, ceviche de pescado y pulpo.

Todos nuestros platillos son preparados al momento.
!Agradecemos su espera¡

DEL NORTE PARA PUEBLA

Los Cortes Asados

Mar y Brasa
LA PAZ

RIBEYE

$449

400 g.

T-BONE

$499

600g.

AGUJA NORTEÑA

$549

650g.

COWBOY

$749

800g.

TOMAHAWK

$999

750Gr

ÚNICOS EN PUEBLA

Tacos De Jabalí y Mas

Mar y Brasa
LA PAZ

ARRACHERA JABALÍ

$80

100g.

COSTILLA DE JABALÍ

$80

100g.

LONGANIZA

$49

100g.

SIRLOIN

$59

100g.

MAR Y BRASA

$229

Preparado al momento con camarón cocido, ostión, ceviche de pescado y pulpo.

TRADICIONALES

Quesos Fundidos

Mar y Brasa
LA PAZ

QUESO FUNDIDO

$99

150g.

CON CHAMPIÑONES

$129

150g.

CON LONGANIZA

$129

150g.

PARA LA BOHEMIA

Nuestras Tablas

TE SOBRA UN HUEQUITO

Nuestros Postres

Mar y Brasa
LA PAZ

CREPAS FLAMEADAS

$130

Preparadas al momento en tu mesa.
Rompope, Cajeta y Piñon

MAR Y BRASA

$229

Preparado al momento con camarón cocido, ostión, ceviche de pescado y pulpo.

BEBIDAS

Sin Alcohol

Mar y Brasa
LA PAZ

LIMONADA

$55

NARANJADA

$55

FRESADA

$55

REFRESCOS

Coca Origina, Sin Azúcar, Fanta, Fresca, Dealware, Sidral, Sprite,  Del Valle Mango y Guayaba

$45

AGUA MINERAL CIEL

$45

AGUA NATURAL

$35

LIMONADA O NARANJADA (JARRA)

$180

CAFÉ

$45

$45

FRIAS SON MEJOR

Cervezas

Mar y Brasa
LA PAZ

CORONA

$40

VICTORIA

$40

MODELO ESPECIAL

$45

NEGRA MODELO

$45

PACÍFICO

$45

MICHELOB ULTRA

$45

STELLA ARTOIS

$50

CORONA CERO

$40

XX LAGER

$40

XX AMBAR

$40

INDIO

$40

TECATE

$40

TECATE LIGHT

$40

HEINEKEN

$45

CAMARONERA

$130

CHELADA

$65

CLAMACHELA

$100

MICHELADA

$60

ALGO BIEN

Coctelería

Mar y Brasa
LA PAZ

DE CARRERA LARGA

Los Fuertes

Mar y Brasa
LA PAZ

©2024 MAR Y BRASA.

TRADICIÓN EN

todos los Platillos

CALLO DE HACHA 

$199

VERDE, ROJO o HABANERO

Preparado al momento con callo de hacha crudo desnaturalizado con limón, chile de tu elección, cilantro, pepino, cebolla morada, aguacate y ajonjolí negro.

CAMARÓN

$199

VERDE, ROJO o HABANERO
Preparado al momento con camarón, crudo desnaturalizado con limón, chile de tu elección, cilantro, pepino, cebolla morada, aguacate y ajonjolí negro.